当前位置:首页
> 政策法规
专项职业能力考核规范(反馈)

发布日期:2010-09-02访问次数: 字号:[ ]


 

鲁绣发丝绣专项职业能力考核规范

 

一、定义

运用人发与丝线进行手工刺绣的能力。

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与鉴定内容

能力名称:鲁绣发丝绣                            职业领域:

工作任务

操作规范[wp1] 

相关知识

考核比重

(一)

绣前准备

1.能选择原料和辅料。

2.能将面料绷在工具上

3.能劈线,分清线丝的数量

4.能打结、接线

1.不同风格作品的选材常识

2.绣线的质地

20%

(二)

刺绣制作

1.能分清绣线色阶

 2.能熟练掌握基础针法[wp2] 

3.能润色均匀

1.鲁绣的工艺特征

2.鲁绣的质量要求

70%

(三)

成品[wp3] 

1.能整烫

2.拆卸绣绷

3.装裱方式[wp4] 

 

鲁绣作品的一般保护常识

 

10%

四、    鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可申报。

(二)考评员构成

     考评员应具有一定的鲁绣专业知识及实际操作经验;每个考评组中不少于3名考评员。

(三)鉴定方式与时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为240[wp5] min。

(四)鉴定场地及设备要求

考试场地应具备手工刺绣绷架、垫杆、线绳、高凳、剪刀、绣花针、面料、边布、线绳、绣花线等必备工具、设备,设有高度适当的照明装置,设有电源及开关保护,采光良好,室内温度不低于0度。

 


 [wp1]标准语句表述格式:能……

格式:1. 

      2. 

  句末不加标点符号

 操作规范中不能出现“掌握”、“熟练”“简单”“了解”等词语

[wp2]

 [wp3]缺少动词

 [wp4]这是知识,不是操作规范

 [wp5]时间是否过长?

 

 

拼布工艺[wp1] 专项职业能力考核规范

一、定义

运用针、线、熨斗、纸张等工具,采用手工方式,将一定形状、颜色的小片织物拼缝为可供欣赏或具有商品价值的工艺制作[wp2] 的能力。

二、适用对象:

    运用或准备运用本项能力求职、就业、创业的人员。

三、能力标准与技术等级和鉴定内容:

能力名称:拼布工艺                 职业领域:

工作任务

操作规范[wp3] 

相关知识

考核比重

(一)材料准备

1、能确定针法与技巧[wp4] 

2、能确定制作步骤[wp5] 。

3、能确定各布片使用量。

1、拼布作品结构与计量知识

2、拼布基本知识[wp6] 

3、材料基本知识

4、色彩搭配知识[wp7] 

 

 

20%

(二)制作

1、能根据设计选择适合的材料[wp8] 

2、能制作纸样

3、能根据设计要求,熟练运用各种针法与技巧[wp9] 

1、识图知识

2、拼布基本针法

3、纸样的制作方法

4、工艺质量标准

 

55%

(三)整型、制作成品

1、能各类配件的使用[wp10] 

2、能处理缝份与背面的平整

1、缝份处理方法

2、各类配件的使用方法

3、清洗、整熨及保养知识

 

20%

(四)成品验收

1、成品符合基本制作规范[wp11] 

2、尺寸误差在合理范围内,无明显瑕疵[wp12] 

成品合格标准

5%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可申报。

(二)考评员构成

考评员应具有一定拼布工艺制作专业知识以及实际操作经验;每个考评组不少于3名考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考试时间为120min。

(四)鉴定场地及设备要求

操作考场应具备针线、剪刀、熨斗等必备工具设备;考场光线充足,整洁干净,空气流通。


 [wp1]

 [wp2]这一块儿不通顺

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 [wp4]?

 [wp5]?

 [wp6]建议写出具体的知识点。下同

 [wp7]

 [wp8]这个不是材料准备吗?

 [wp9]怎么做?没有写出如何制作

 [wp10]?

 [wp11]这是要求。不是操作规范。

 [wp12]这是要求。不是操作规范。

 

商河老豆腐制作专项职业能力考核规范

 

一、定义

按制作要求,达到商河老豆腐操作的能力。

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与鉴定内容

能力名称:商河老豆腐制作                    职业领域:豆制品制作工

工作任务

操作规范[wp1] 

相关知识

考核比例

(一)选豆粉、选水

1.能把大豆中的杂物、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆、杂豆等完全检去,再将其磨碎成豆粉

2.能使用试纸测试,选用pH 5—pH6可产生酸碱反应的水

 

 

1.豆粉磨制质量要求

2.水质鉴别质量要求

30%

(二)制作制剂

1.能按照每斤豆粉取用熟石膏粉三钱()放入盆内

2.能加入等量水调成糊状

3.能进行研磨,挤碎溶化后,添少量水进行稀释

4.能在颗粒较粗的石膏沉淀后,取其悬浮液备用

5.能检查制剂质量

6.能配比制剂[wp2] 

 

 

 

 

 

 

1、配料知识及要求

2、营养学[wp3] 

20%

 

1、能掌握滤浆技艺:把豆粉与水以1:5比例搅成糊状,倒入滤单;再把13份水多次逐渐加到单里。边加水,边搅动。直到滤出豆渣。流下的淡浆,加入锅内,即可加热煮沸

 

 

(三)制作豆浆、滤浆、点脑

2. 能把生豆浆过滤后经过烧煮,使残留的豆渣体积有所膨胀。因此,要把煮熟的浆,再倒入滤单内,经第二次滤浆后,即可制得口感良好的豆浆

 3、能掌握点脑技术。制作老豆腐,是把凝固剂倒入容器内,充分搅动后,立即把熟浆冲进去,称为反点。点后立即加盖。胀浆约10分钟后,大豆蛋白质可凝固好,即制得味美且有营养的豆腐脑

 

 

 

 

 

1、烹饪知识

2、营养学[wp4] [wp5] 

40%

(四)制作浇汁

1.能掌握浇汁的制作。芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀2.能掌握浇汁的技巧。将老豆腐盛入碗内,趁热浇上芝麻酱、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花

 

 

 

 

1、烹饪知识

2、营养学[wp6] 

10%

四、鉴定要求

  (一)申报条件

达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可报名。

(二)考评员构成

考评员应具备一定的烹饪专业知识及实际操作经验;每个考评员组中不少于3名考评员。

(三)鉴定方式和鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为?分钟。

(四)鉴定场地及设备要求

操作场地应光线充足、整洁卫生、空气流通,具有石磨、炊具、盛具、搅拌器等必要设施,具有安全防火措施。

 


 [wp1]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 [wp2]请检查这样修改是否可以?如果可以,请按照此要求对后面内容进行修改。下同

 [wp3]请写出具体的知识点

 [wp4]知识不能重复。请写出知识点。下同

 [wp5]知识不能重复。请写出知识点。下同

 [wp6]知识不能重复。请写出知识点。下同

 

  

糖酥煎饼制作专项职业能力考核规范[wp1] 

一、定义

利用糖酥煎饼的制作设备、工具和原料,运用摊制技术及配料及叠制方法,进行糖酥煎饼的制作能力。[wp2] 

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与鉴定内容

能力名称:糖酥煎饼制作             职业领域:中式面点师

工作任务

操作规范

相关知识

考核比重

(一)

选料配料

1.能判断原料质量

2.能根据生产任务量选用原料并计算组成原料的加水量和原料使用量

1.原料的质量鉴别知识

2.原料比例换算方法

3.原料的作用

4.安全卫生知识

20%

(二)打浆

1.能控制打浆的加工程序和时间

2.能控制打浆的粗细度

1.设备、工具的使用和维护知识。

2.浆糊的保管知识

20%

(三)摊制

1.鏊子达到制作温度

2.摊制的厚薄度[wp3] 

1.设备、工具的使用和维护知识。[wp4] 温度识别

2.厚薄均匀度的鉴别知识

30%

(四)

成型

能在规定的时间叠起?

能够形状大小一致[wp5] 

造型的基本知识

叠起的速度和温度

30%

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄具有相应技能的劳动者均可申报

(二)考评员构成

考评员应具备一定的糖酥煎饼制作专业知识及实际操作经验:每个考评组不少于3个考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为120min。

(四)鉴定场地设备要求

考场应具有煎饼鏊子、打浆机等必备设备,符合给、排水要求、卫生要求、通风要求、和光照明要求

 

 


 [wp1]请规范编写格式和内容

 [wp2]建议精炼语句,现在的语句不很通顺。请酌

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 

 [wp4]知识重复。请删除

 [wp5]这是要求,不是操作规范。宜放在相关知识中

 

 

 如有问题请联系:山东省职业技能鉴定中心  丁科长  

                                         办公室电话:86023201  手机:13953101718

 

none; PADDING-LEFT: 5.4pt; PADDING-BOTTOM: 0cm; BORDER-LEFT: medium none; WIDTH: 162pt; PADDING-TOP: 0cm; BORDER-BOTTOM: windowtext 1pt solid; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt" vAlign=top width=216>

1.设备、工具的使用和维护知识。

2.浆糊的保管知识

20%

(三)摊制

1.鏊子达到制作温度

2.摊制的厚薄度[wp3] 

1.设备、工具的使用和维护知识。[wp4] 温度识别

2.厚薄均匀度的鉴别知识

30%

(四)

成型

能在规定的时间叠起?

能够形状大小一致[wp5] 

造型的基本知识

叠起的速度和温度

30%

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄具有相应技能的劳动者均可申报

(二)考评员构成

考评员应具备一定的糖酥煎饼制作专业知识及实际操作经验:每个考评组不少于3个考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为120min。

(四)鉴定场地设备要求

考场应具有煎饼鏊子、打浆机等必备设备,符合给、排水要求、卫生要求、通风要求、和光照明要求

 

 


 [wp1]请规范编写格式和内容

 [wp2]建议精炼语句,现在的语句不很通顺。请酌

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 

 [w4]知识重复。请删除

 [wp5]这是要求,不是操作规范。宜放在相关知识中

 

 

 如有问题请联系:山东省职业技能鉴定中心  丁科长  

                                         办公室电话:86023201  手机:13953101718

 

graph; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-top: 78.7pt; mso-height-rule: exactly;">3、清洗、整熨及保养知识

 

20%

(四)成品验收

1、成品符合基本制作规范[wp11] 

2、尺寸误差在合理范围内,无明显瑕疵[wp12] 

成品合格标准

5%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可申报。

(二)考评员构成

考评员应具有一定拼布工艺制作专业知识以及实际操作经验;每个考评组不少于3名考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考试时间为120min。

(四)鉴定场地及设备要求

操作考场应具备针线、剪刀、熨斗等必备工具设备;考场光线充足,整洁干净,空气流通。


 [wp1]

 [wp2]这一块儿不通顺

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 [wp4]?

 [wp5]?

 [wp6]建议写出具体的知识点。下同

 [wp7]

 [wp8]这个不是材料准备吗?

 [wp9]怎么做?没有写出如何制作

 [wp10]?

 [wp11]这是要求。不是操作规范。

 [wp12]这是要求。不是操作规范。

 

商河老豆腐制作专项职业能力考核规范

 

一、定义

按制作要求,达到商河老豆腐操作的能力。

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与鉴定内容

能力名称:商河老豆腐制作                    职业领域:豆制品制作工

工作任务

操作规范[wp1] 

相关知识

考核比例

(一)选豆粉、选水

1.能把大豆中的杂物、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆、杂豆等完全检去,再将其磨碎成豆粉

2.能使用试纸测试,选用pH 5—pH6可产生酸碱反应的水

 

 

1.豆粉磨制质量要求

2.水质鉴别质量要求

30%

(二)制作制剂

1.能按照每斤豆粉取用熟石膏粉三钱()放入盆内

2.能加入等量水调成糊状

3.能进行研磨,挤碎溶化后,添少量水进行稀释

4.能在颗粒较粗的石膏沉淀后,取其悬浮液备用

5.能检查制剂质量

6.能配比制剂[wp2] 

 

 

 

 

 

 

1、配料知识及要求

2、营养学[wp3] 

20%

 

1、能掌握滤浆技艺:把豆粉与水以1:5比例搅成糊状,倒入滤单;再把13份水多次逐渐加到单里。边加水,边搅动。直到滤出豆渣。流下的淡浆,加入锅内,即可加热煮沸

 

 

(三)制作豆浆、滤浆、点脑

2. 能把生豆浆过滤后经过烧煮,使残留的豆渣体积有所膨胀。因此,要把煮熟的浆,再倒入滤单内,经第二次滤浆后,即可制得口感良好的豆浆

 3、能掌握点脑技术。制作老豆腐,是把凝固剂倒入容器内,充分搅动后,立即把熟浆冲进去,称为反点。点后立即加盖。胀浆约10分钟后,大豆蛋白质可凝固好,即制得味美且有营养的豆腐脑

 

 

 

 

 

1、烹饪知识

2、营养学[wp4] [wp5] 

40%

(四)制作浇汁

1.能掌握浇汁的制作。芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀2.能掌握浇汁的技巧。将老豆腐盛入碗内,趁热浇上芝麻酱、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花

 

 

 

 

1、烹饪知识

2、营养学[wp6] 

10%

四、鉴定要求

  (一)申报条件

达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可报名。

(二)考评员构成

考评员应具备一定的烹饪专业知识及实际操作经验;每个考评员组中不少于3名考评员。

(三)鉴定方式和鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为?分钟。

(四)鉴定场地及设备要求

操作场地应光线充足、整洁卫生、空气流通,具有石磨、炊具、盛具、搅拌器等必要设施,具有安全防火措施。

 


 [wp1]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 [wp2]请检查这样修改是否可以?如果可以,请按照此要求对后面内容进行修改。下同

 [wp3]请写出具体的知识点

 [wp4]知识不能重复。请写出知识点。下同

 [wp5]知识不能重复。请写出知识点。下同

 [wp6]知识不能重复。请写出知识点。下同

 

  

糖酥煎饼制作专项职业能力考核规范[wp1] 

一、定义

利用糖酥煎饼的制作设备、工具和原料,运用摊制技术及配料及叠制方法,进行糖酥煎饼的制作能力。[wp2] 

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与鉴定内容

能力名称:糖酥煎饼制作             职业领域:中式面点师

工作任务

操作规范

相关知识

考核比重

(一)

选料配料

1.能判断原料质量

2.能根据生产任务量选用原料并计算组成原料的加水量和原料使用量

1.原料的质量鉴别知识

2.原料比例换算方法

3.原料的作用

4.安全卫生知识

20%

(二)打浆

1.能控制打浆的加工程序和时间

2.能控制打浆的粗细度

1.设备、工具的使用和维护知识。

2.浆糊的保管知识

20%

(三)摊制

1.鏊子达到制作温度

2.摊制的厚薄度[wp3] 

1.设备、工具的使用和维护知识。[wp4] 温度识别

2.厚薄均匀度的鉴别知识

30%

(四)

成型

能在规定的时间叠起?

能够形状大小一致[wp5] 

造型的基本知识

叠起的速度和温度

30%

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄具有相应技能的劳动者均可申报

(二)考评员构成

考评员应具备一定的糖酥煎饼制作专业知识及实际操作经验:每个考评组不少于3个考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为120min。

(四)鉴定场地设备要求

考场应具有煎饼鏊子、打浆机等必备设备,符合给、排水要求、卫生要求、通风要求、和光照明要求

 

 


 [wp1]请规范编写格式和内容

 [wp2]建议精炼语句,现在的语句不很通顺。请酌

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 

 [wp4]知识重复。请删除

 [wp5]这是要求,不是操作规范。宜放在相关知识中

 

 

 如有问题请联系:山东省职业技能鉴定中心  丁科长  

                                         办公室电话:86023201  手机:13953101718

 

1.设备、工具的使用和维护知识。

2.浆糊的保管知识

20%

(三)摊制

1.鏊子达到制作温度

2.摊制的厚薄度[wp3] 

1.设备、工具的使用和维护知识。[wp4] 温度识别

2.厚薄均匀度的鉴别知识

30%

(四)

成型

能在规定的时间叠起?

能够形状大小一致[wp5] 

造型的基本知识

叠起的速度和温度

30%

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄具有相应技能的劳动者均可申报

(二)考评员构成

考评员应具备一定的糖酥煎饼制作专业知识及实际操作经验:每个考评组不少于3个考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为120min。

(四)鉴定场地设备要求

考场应具有煎饼鏊子、打浆机等必备设备,符合给、排水要求、卫生要求、通风要求、和光照明要求

 

 


 [wp1]请规范编写格式和内容

 [wp2]建议精炼语句,现在的语句不很通顺。请酌

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 

 [wp4]知识重复。请删除

 [wp5]这是要求,不是操作规范。宜放在相关知识中

 

 

 如有问题请联系:山东省职业技能鉴定中心  丁科长  

                                         办公室电话:86023201  手机:13953101718

 

(三)制作豆浆、滤浆、点脑

2. 能把生豆浆过滤后经过烧煮,使残留的豆渣体积有所膨胀。因此,要把煮熟的浆,再倒入滤单内,经第二次滤浆后,即可制得口感良好的豆浆

 3、能掌握点脑技术。制作老豆腐,是把凝固剂倒入容器内,充分搅动后,立即把熟浆冲进去,称为反点。点后立即加盖。胀浆约10分钟后,大豆蛋白质可凝固好,即制得味美且有营养的豆腐脑

 

 

 

 

 

1烹饪知识

2营养学[wp4] [wp5] 

40%

(四)制作浇汁

1.能掌握浇汁的制作。芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀2.能掌握浇汁的技巧。将老豆腐盛入碗内,趁热浇上芝麻酱、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花

 

 

 

 

1、烹饪知识

2、营养学[wp6] 

10%

四、鉴定要求

  (一)申报条件

达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可报名。

(二)考评员构成

考评员应具备一定的烹饪专业知识及实际操作经验;每个考评员组中不少于3名考评员。

(三)鉴定方式和鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为?分钟。

(四)鉴定场地及设备要求

操作场地应光线充足、整洁卫生、空气流通,具有石磨、炊具、盛具、搅拌器等必要设施,具有安全防火措施。

 


 [wp1]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 [wp2]请检查这样修改是否可以?如果可以,请按照此要求对后面内容进行修改。下同

 [wp3]请写出具体的知识点

 [wp4]知识不能重复。请写出知识点。下同

 [wp5]知识不能重复。请写出知识点。下同

 [wp6]知识不能重复。请写出知识点。下同

 

  

糖酥煎饼制作专项职业能力考核规范[wp1] 

一、定义

利用糖酥煎饼的制作设备、工具和原料,运用摊制技术及配料及叠制方法,进行糖酥煎饼的制作能力。[wp2] 

二、适用对象

运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

三、能力标准与鉴定内容

能力名称:糖酥煎饼制作             职业领域:中式面点师

工作任务

操作规范

相关知识

考核比重

(一)

选料配料

1.能判断原料质量

2.能根据生产任务量选用原料并计算组成原料的加水量和原料使用量

1.原料的质量鉴别知识

2.原料比例换算方法

3.原料的作用

4.安全卫生知识

20%

(二)打浆

1.能控制打浆的加工程序和时间

2.能控制打浆的粗细度

1.设备、工具的使用和维护知识。

2.浆糊的保管知识

20%

(三)摊制

1.鏊子达到制作温度

2.摊制的厚薄度[wp3] 

1.设备、工具的使用和维护知识。[wp4] 温度识别

2.厚薄均匀度的鉴别知识

30%

(四)

成型

能在规定的时间叠起?

能够形状大小一致[wp5] 

造型的基本知识

叠起的速度和温度

30%

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄具有相应技能的劳动者均可申报

(二)考评员构成

考评员应具备一定的糖酥煎饼制作专业知识及实际操作经验:每个考评组不少于3个考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为120min

(四)鉴定场地设备要求

考场应具有煎饼鏊子、打浆机等必备设备,符合给、排水要求、卫生要求、通风要求、和光照明要求

 

 


 [wp1]请规范编写格式和内容

 [wp2]建议精炼语句,现在的语句不很通顺。请酌

 [wp3]标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 

 知识重复。请删除

 这是要求,不是操作规范。宜放在相关知识中

 

 

 如有问题请联系:山东省职业技能鉴定中心  丁科长  

                                         办公室电话:86023201  手机:13953101718

 

1.设备、工具的使用和维护知识。

2.浆糊的保管知识

20%

(三)摊制

1.鏊子达到制作温度

2.摊制的厚薄度

1.设备、工具的使用和维护知识。 温度识别

2.厚薄均匀度的鉴别知识

30%

(四)

成型

能在规定的时间叠起?

能够形状大小一致

造型的基本知识

叠起的速度和温度

30%

四、鉴定要求

(一)申报条件

达到法定劳动年龄具有相应技能的劳动者均可申报

(二)考评员构成

考评员应具备一定的糖酥煎饼制作专业知识及实际操作经验:每个考评组不少于3个考评员。

(三)鉴定方式与鉴定时间

技能操作考核采取现场实际操作方式。技能操作考核时间为120min

(四)鉴定场地设备要求

考场应具有煎饼鏊子、打浆机等必备设备,符合给、排水要求、卫生要求、通风要求、和光照明要求

 

 


 请规范编写格式和内容

 建议精炼语句,现在的语句不很通顺。请酌

 标准语句表述格式:能……

格式:1.

      2.

句末不加标点符号

 

 知识重复。请删除

这是要求,不是操作规范。宜放在相关知识中

 

 

 如有问题请联系:山东省职业技能鉴定中心  丁科长  

                                         办公室电话:86023201  手机:13953101718

 



【打印本页】 【关闭窗口】
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统